Kalb Hauptspeise Rezepte

Rezepte (169)

Kalbsbraten mit Paprika

Leberschnitzel in Rahmsauce

Kalbssteak mit frischen Spitzmorcheln und Mischreis

Gekräutertes Kalbsfilet aus dem Dampfgarer

Geröstete Kutteln

Falsches Osterei (Faschiertes vom Milchkalb) mit Champignons, Erdäpfelgnocchi und Cremespinat

Glacierte Kalbsleber

Jägerschnitzel

Geschnetzeltes vom Ländlekalb mit Eierschwammerl

Filet vom Milchkalb, mit Gänseleber gefüllter Paprika und Pilz-Semmelknödel

Saltimbocca alla romana

Wiener Kalbsschnitzel nach Eduard Sacher

Kalbsniere in Senfsauce

Gebratene Kalbsniere in Wacholdersauce

Kalbsgulasch mit Nockerln

Kalbssteak in Morchel-Bier-Sauce

Kalbsleber nach Schilcher Art

Kürbiskernschnitzel

Gerollter Kalbsbraten

Geschmorte Kalbsbackerl mit Zwiebel-Bohnen-Ragout und Dampferdäpfel

Hokkaido mit Milchkalb und Rucola

Gerolltes Kalbsschnitzel mit Erdäpfel-Jungzwiebelfülle