Kerbel Rezepte

Rezepte (408)

Frühlingskräutersuppe mit Scampis

Zucchini Gazpacho

Forellenfilet auf Spargel und Grapefruit

Hausgebeizter Wildlachs mit Honig-Senf-Sauce

Pochiertes Rindsfilet mit Kohlrabi-Zartweizen

Spaghettini mit Roquefortsauce

Gefüllte Regenbogenforelle mit Kren-Erdäpfel-Püree und Waldpilzen

Saurer Bratfisch

Klare Fischsuppe mit Gemüsewürferln

Erdäpfelsuppe Petritschhof mit Spargel und luftgetrocknetem Hausschinken

Pochiertes Kalbsfilet mit Avocados, Pistazienöl und Radicchio Trevisiano

Gemüse-Kräuter-Tartar im Polentamantel

Kräuterdressing

Hausmacher Mayonnaise

Perlhuhntranchen auf Sommergemüse

Marinierte Lachsforellenfilets

Schinken-Trüffel-Röllchen mit Grünspargel

Erdäpfelschnee mit Kärntner Saiblingskaviar

Tellersulz von Süßwasserfischen

Frischkäsesulz mit Trauben

Gebackener Spargel mit Rahm-Tartare-Sauce

Saiblingsfilets mit knuspriger Haut auf Röstgemüse