Österreich für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (789)

Beinfleisch mit Kohlwickeln

Fledermaus-Gratin

Geschmortes Zicklein mit Malzbiersauce und Schmorgemüse

Hasenpfeffer in Bockbiersauce

Kalter Milchreis mit gefüllten Himbeeren

Steirisches Kürbiskernparfait

Scheiterhaufen mit Schneehaube und Himbeersauce

Hausgebeizte Lachsforelle

Kaninchenrückenfilet mit Blattsalat und Wachtelei

Kaninchensulz

Wildente im Apfelmostgelee

Jägerterrine

Falscher gefüllter Gänsehals

Kürbiskerndalken mit Kernöl-Eierspeis

Klare Gamssuppe

Gefüllte Kürbisblüten mit Schwammerlfülle

Karpfen mit Paprikasauce und Rollgerstl

Karpfennockerln

Kümmelkarpfen auf Kürbisragout

Hecht nach Holzhacker Art

Weißfische in roter Paprikasauce

Krebsenschmarren anno 1893

Krebse in Biersauce

Gespicktes "Hühnel mit rothem Weine gedünstet"