Silvester für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (308)

Glühweinauflauf

Saurer Hirschfleischsalat

Tellersulz von Süßwasserfischen

Fischterrine (Fischfarce-Grundrezept)

Frischkäsesulz mit Trauben

Festtagskarpfen

Flusskrebse im Wurzelsud

Entenbrust in Thymianbutter

Lammkarree in der Kräuterkruste

Hirschgulasch mit Preiselbeeren

Schneenockerln mit Hollerröster und Karamell

Birne auf Blätterteig gebacken

Fischsuppe von dreierlei Faaker-See-Fischen

Entenleberparfait mit Weinbrandzwetschken

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

Kärntner Kasnudeln mit Rahmsauce und weißer Trüffel

Gratinierte Austern mit Champagner

Vitello tonnato Novelli

Vitello tonnato

Sarde in saor (Marinierte Sardinen)

Torte von Avocado und Hummer in Pinienvinaigrette

Gratinierte Jakobsmuscheln auf griechische Art

Spaghetti mit Seeigeln und Bottarga

Kalbsbriescannelloni mit Trüffelcreme