Silvester Hauptspeise Rezepte

Rezepte (252)

Entenbrust mit Gemüsepalatschinken

Tournedos mit schwarzen Trüffeln und Grappa-Rosinen

Entrecôte Strindberg

Pappardelle mit Salami und Kräutern

Entrecôte mit Semmelkrenkruste

Würzige Bohnensuppe mit Speck

Gulaschsuppe à la Sacher

Wiener Saftgulasch

Fischsuppe mit Safran-Rouille

Hechtnockerln neu mit Bachkrebserln

Forellenquartett mit Bachforelle, Nudelblatt, Blattspinat und Forellenkaviar

Steingarnelen mit Kürbiscreme

Lachsforellenröllchen mit Blutorangensauce

Gefüllte Seezunge mit Hummer und Trüffeln

Kanadischer Hummer mit Lauchspätzle und Räss-Käs

Fasanbrust-Kohlroulade mit Gänseleber und Schlehen

Getrüffeltes Perlhuhn mit Fenchel-Couscous gefüllt

Gefüllte Kalbsbrust mit Saiblingskaviar

Tafelspitz mit klassischen Beilagen

Esterházy-Rostbraten à la Sacher

Kümmel-Schopfbraten mit mitgebratenen Erdäpfeln

Steirisches Wurzelfleisch

Krautsuppe mit Debrezinern