Lachs-Brokkoli-Quiche

  • 3,8 (141 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor:
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Lachs-Brokkoli-Quiche den Ofen auf 170°C vorheizen. 2 EL KUNER Mayonnaise in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und Brokkoli hinzugeben. 5 min lang kochen, dabei stetig umrühren, bis die Mischung erwärmt ist.
  2. Die Brokkolimischung in die Teighülle geben, die Lachswürfel hinzufügen und mit Käse bestreuen.
  3. Eier und Milch vermischen, mit Pfeffer würzen und 1 EL Mayonnaise einrühren
  4. Die Mayonnaisemischung über das Gemüse und den Käse geben. 20–30 min im Ofen backen oder bis alles gar ist.
  5. Die fertige Lachs-Brokkoli-Quiche mit einem grünen Salat servieren.

Tipp

Ein herrliches Lachs-Brokkoli-Quiche Rezept!

  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • Sommer
  • Gebacken
  • Frühling
  • Partygerichte
  • Süßwasserfisch
  • Kuner

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Kommentare (24)

  • marwin · 20.05.2023

    gute Variante

  • Milchsemmel · 06.08.2017

    Ich mische noch Garnelen darunter

  • sommermorgen86 · 23.03.2017

    Super Rezept. Ich hab nur statt der Milch Sahne verwendet, stockt besser, außerdem hab ich noch frische Kräuter genommen

  • iines · 14.12.2015

    lecker

  • monikalack · 18.10.2015

    lecker

  • graue Katze · 28.08.2015

    Lecker!

  • Fiwimi · 27.07.2015

    lecker

  • szb · 24.05.2015

    Sowohl die Mayo als auch der Fertigteig und die fehlenden Gewürze sollten nicht der Grund sein etwas nicht zu probieren, gewisse Dinge muß man einfach selbst ergänzen und der Grundteig der Quiche ist ohnedies schnell zubereitet

  • Sigi Knapp · 05.05.2015

    wir machen das oft mit Spinat, passt auch super zum Lachs! Allerdings verwende ich keine majonese sondern eher Schlagobers oder auch 2-3 Löffel Frischkäse

  • KarinD · 31.03.2015

    sehr gut