Macadamia-Brownies
Zutaten
Zubereitung
- Für die Macadamia-Brownies den Backofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) oder 150 °C Umluft vorheizen.
- Die Kuvertüre mit der Butter im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen.
- Die Eier mit dem Zucker verquirlen und unter die leicht abgekühlte, aber immer noch flüssige Kuvertüre rühren.
- Das Mehl mit den gehackten Nüssen vermischen und unter die Kuvertüremasse ziehen.
- 4 kleine Einweckgläser halbhoch mit der Masse füllen.
- In eine feuerfeste Form stellen und so viel heißes Wasser in die Form gießen, dass die Gläser zu zwei Dritteln im Wasser stehen.
- Für 20–30 Minuten in den heißen Ofen stellen.
- Die Einweckgläser aus dem Wasserbad heben.
- Die Brownies in den Gläsern erkalten lassen (nicht in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Ein Brownies Rezept für romantische Genießer von Küchenchef Horst Trautwein (Hotel Das Tegernsee).
mallisylvie · 30.07.2023
lecker
franziska 1 · 14.08.2022
tolles Rezept
Silvia Wieland · 02.03.2016
Liebe 7ucy, das bleibt ganz Ihrem Geschmack überlassen. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
7ucy · 19.02.2016
welche Kuvertüre sollte ich am besten nehmen? (dunkel, vollmilch)
llPrinCipeSSall · 21.11.2015
Top
Marshmallow · 12.09.2015
schon gespeichert
Lilly2008 · 27.06.2015
gut
zorro20 · 02.04.2015
super!
edith1951 · 15.02.2015
ganz lecker
rickerl · 03.02.2015
so lecker !