Marille-Vanille-Kompott mit Kardamom
Zutaten
Zubereitung
- Für Marille-Vanille-Kompott mit Kardamom die Marillen zunächst waschen, trocknen, halbieren und entkernen. Zitrone auspressen. Vanilleschoten der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen, Kardamomsamen in einem Mörser sehr fein zerstoßen.
- Wasser, Weißwein, Zucker und Zitronensaft aufkochen. Marillen, Vanillemark und Kardamom zugeben, umrühren und 10 Minuten einkochen lassen.
- Marille-Vanille-Kompott mit Kardamom noch heiß in Schraubverschlussgläser abfüllen, auf den Kopf stellen, 15 Minuten stehen lassen und anschließend an einem kühlen, dunklen Ort einlagern.
Tipp
Eingekocht hält sich Marille-Vanille-Kompott mit Kardamom knapp ein Jahr lang. Um das Vanillearoma noch zu verstärken, die ausgekratzten Schoten nicht wegschmeißen, sondern mit in die Gläser stecken.
Natürlich können Sie das Kompott auch sofort als feines Dessert servieren.
Nicol7vw · 15.03.2022
Herzliсhen dank!!! Vielе leckеrе und gеsundе rezеptе. Аllеrdings kаnn iсh nur bewundеrn. Vоr kurzеm wоg iсh fast 111 kg. Dаs еssеn war die einzige quеlle der frеudе. Ich hаsstе miсh und aß nаchts. Iсh konntе gebratеnes hähnсhen und eis mit nüssеn nicht аblehnеn. Ich hаbe die diät naсh zwеi tаgen abgеbrосhеn. Bеstеr Freund zum Lеsen еmpfohlen https://slim.btc4.ink . Übеr еinе neuе methоdе zur gеwiсhtsabnahme. Jеtzt wiеge iсh 70 kg. Und das gеwicht ist stabil! Ich hаttе keinе ahnung, dass iсh miсh mit 32 sо sеhr vеrändern könnte. Ich wurdе schlаnkеr und selbstbewusstеr. Ich wollte miсh ändеrn, еs ist mir gelungеn.