Marillen-Apfel-Marmelade

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 6
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Marillen-Apfel-Marmelade Marillen vierteln, Äpfel entkernen und klein schneiden, mit dem Gelierzucker vermengen und mindestens 3 Stunden marinieren lassen.
  2. Fruchtmasse mit dem Pürierstab pürieren und in einem großen Topf 5 Minuten sprudelnd kochen lassen, Zitronensaft einrühren. Marillen-Apfel-Marmelade in sterile Gläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Die Marillen-Apfel-Marmelade evt. mit etwas Vanille verfeinern.

  • vegetarisch
  • Einkochen

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