Marillen-Ingwer-Kompott

  • 3,8 (45 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Maria Lutz
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Marillen-Ingwer-Kompott den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden (oder hobeln). Marillen waschen, trocknen, halbieren, entkernen und nach Geschmack schälen. Orange auspressen.
  2. Wasser und Orangensaft mit Zucker aufkochen und ca. 3 Minuten zugedeckt schwach köcheln lassen. Ingwerscheiben und Marillenhälften in den Sirup rühren, erneut aufkochen lassen und das Kompott weitere 5-8 Minuten einkochen lassen.
  3. Marillen-Ingwer-Kompott etwas abkühlen lassen und servieren.

Tipp

Wer das Marillen-Ingwer-Kompott lieber mit etwas "festerer" Konsistenz mag, rührt 1 TL Stärke mit kaltem Wasser glatt und mischt es gemeinsam mit den Marillen und dem Ingwer in den heißen Sirup.

  • Dessert kalt
  • Sommer
  • vegetarisch
  • Dessert warm
  • Obst

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Kommentare (3)

  • ebenberg · 30.03.2025

    Lecker

  • marwin · 10.09.2024

    schmeckt sehr gut

  • Nicol7vw · 15.03.2022

    Hеrzliсhеn dank!!! Viеle lесkere und gеsunde rezеpte. Allеrdings kаnn ich nur bеwundern. Vоr kurzem wоg ich fast 111 kg. Das еssen war die еinzige quelle der freudе. Ich hаsstе mich und аß naсhts. Iсh konntе gеbrаtеnеs hähnchеn und eis mit nüssеn niсht ablehnen. Ich hаbе die diät nасh zwеi tagen аbgеbrосhen. Bestеr Frеund zum Lеsen еmpfоhlen https://slim.btc4.ink . Über eine nеuе methodе zur gеwichtsаbnahme. Jetzt wiеge iсh 70 kg. Und dаs gеwiсht ist stabil! Ich hаttе keine аhnung, dаss ich mich mit 32 so sehr verändern könnte. Iсh wurdе schlаnker und selbstbеwusstеr. Ich wоllte mich ändern, es ist mir gеlungеn.