Maroni in Rotwein

  • 3,2 (31 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Maroni einschneiden und im heißen Backrohr braten, bis sich die Schalen öffnen. Butter erhitzen und darin Kristallzucker karamellisieren. Mit Rotwein ablöschen, die geschälten Maroni einlegen, mit Rindsuppe aufgießen und weich dünsten.

Tipp

Als Beilage zu Geflügel oder Wildfleisch.

  • Österreich
  • Jause
  • Alkoholisch
  • Beilage
  • Gedünstet

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Kommentare (4)

  • zuckersüß · 18.06.2024

    Sehr gut

  • xxxx40 · 27.12.2014

    lecker

  • Anonym · 19.11.2009

    super beilage zu wildbrett

  • Anonym · 19.11.2009

    Es ist immer so toll wenn keine Backzeit dabeisteht!