Mascarpone-Topfencreme
Zutaten
Zubereitung
- 2/3 der Orangen von der Schale befreien, Fruchtfleisch zwischen den Trennhäuten entfernen. Übrige Orangen ausdrücken.
- Mascarpone, Topfen, Saft, Milch, Vanillezucker und Zucker glattrühren. Orangenfilets auf Gläser aufteilen, Mascarponecreme darüberfüllen und nach Lust und Laune verziert zu Tisch bringen.