Für die Matjesfilet-Happen die Brote mit Butter bestreichen, Dijonsenf dünn auftragen und die gehackte Dille darüber streuen. Die Matjesheringsfilets in kleinere Streifen oder Stücke schneiden und darauf legen. Etwas gewaschenen, trockengeschleuderten Vogerlsalat darauf anrichten. Mit ungeschälten Gurkenscheiben und Zwiebelringen garnieren. Abschließend geschroteten Pfeffer darüber streuen.
Johanna Achleitner · 12.10.2015
Oh, wie toll
wf1wf2 · 08.10.2015
Gut
Romy73 · 12.04.2015
toll
Liz · 31.01.2015
Köstlich
Illa · 28.01.2015
Ich liebe Matjes!
storia · 06.11.2014
Vielen Dank für die schnelle Antwort!LG storia
Maki007 · 07.03.2014
ich mag gekochtes Ei in Scheiben dazu
oOChristinaOo · 06.03.2014
klingt super
Gewinn · 06.03.2014
Schnell und gut - perfekt
Zwergi · 06.03.2014
Habe heute gerade meine Fischbestellung aus Tönning - Schleswig/Holstein - bekommen und da ist Matjes drin - also TESTEN :)