Faschiertes würzen und gemeinsam mit den kleingeschnittenen Zwiebeln in Fett anbraten. Die kleingeschnittenen Paprikas mit den den abgezogenen Paradeiser, dem Lorbeergewürz sowie den Bohnen in einen Kochtopf geben und mit dem Gehackten gardünsten für etwa eine halbe Stunde. Chilisauce, Knoblauch und die restlichen Gewürze dazugeben und nachwürzen. Dazu frisches Stangenweissbrot und kühles Bier.
