Mini Bosna

  • 3,7 (314 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 3
  • Autor: Maria Tutschek
  • 14.04.2023
Ein Gericht, das besonders unsere Oberösterreicher und Salzburger lieben: Bosna!

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Mini Bosna, Mini-Baguettes nach Packungsanleitung aufbacken. In der Zwischenzeit die Bratwürstel in einer Pfanne ordentlich anbraten. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke oder in feine Ringe schneiden. Mit Ketchup und Currypulver vermischen. Einige Zwiebelstücke übrig lassen.
  2. Die fertigen Baguettes der Länge nach in der Mitte teilen und eine Hälfte mit der Zwiebelsauce bestreichen. Jeweils zwei kleine Bratwürstel einlegen. Obenauf noch einmal einige Zwiebelstücke und etwas Ketchup und zum Schluss noch einmal mit Curry bestreuen. Fertig ist der Bosna-Genuss.

Tipp

Puristen machen natürlich den Belag aus Senf, Zwiebel und Curry  aber auch mit Ketchup ist die Bosna ein Hit.

Wer Lust hat Baguette oder Bratwürstel einmal selbst zu machen, findet hier die Rezepte dazu:

Baguette

Bratwurst

  • Preiswerte Küche
  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • Jause
  • Kinderparty
  • Partygerichte

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Kommentare (58)

  • JCfUZQsq · 04.06.2024

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  • JCfUZQsq · 04.06.2024

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  • JCfUZQsq · 04.06.2024

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  • Helmut Gröbenzell · 03.06.2022

    Unter shop@spiceworld.at kann man die originale Würzmischung für Bosna kaufen. Verwende die seit Jahren ausschließlich, weil einfach die Beste!

  • Pesu · 30.10.2019

    Gut

  • marwin · 05.09.2019

    kommt immer wieder gut an

  • grube · 10.12.2018

    Als snack oder wenn es schnell gehn muss! Kl. Nürnberger Würstchen u semmerl habe ich immer in der Gefriertruhe vorrätig

  • e.stelzmueller · 10.12.2018

    ich mische das ketchup mit etw. majonnaise und etw. estragonsenf

  • h.stelzmueller · 10.12.2018

    für mich gehört auch etw. petersilie zur sauce

  • Veronika68 · 09.05.2017

    Ich geb die aufgeschnittenen Weckerl immer noch in den Plattengrill, da werden sie dann auch innen knusprig!Meine Kinder lieben sie!