Mittelalterliche Leberpastete Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 01.10.2024 Zutaten 500 g Leber - fein gewolft200 g Dörrfleisch - fein gewolft3 Stk Eier4 EL Buchweizenmehl100 g Butter1 Prise Salz, Pfeffer, Majoran Zubereitung Alle Ingredienzien gut zusammenmischen und in einer Tonform bei 180 °C 40 min backen. InnereienGebackenVorspeise kaltHistorisch