Montys Apfelkeksi
Zutaten
Zubereitung
- Für Montys Apfelkeksi alle Zutaten zu einem ausrollfähigen Teig verkneten und am besten auf einem bemehlten Stück Backpapier ca. 4 mm dick ausrollen.
- Mit einem Pizzaroller nach Belieben entsprechend große oder kleine Kekse schneiden und die Kekse bei 180 °C ca. 15 - 20 Minuten backen.
- Montys Apfelkeksi können noch bei Nachwärme getrocknet werden.
Tipp
In einer Blechdose halten Montys Apfelkeksi 2-3 Wochen.