Mozzarella-Aufstrich

  • 3,8 (187 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024
Für den Mozzarella-Aufstrich zunächst Majoran, Thymian, Petersilie und Basilikum waschen, gut...

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Mozzarella-Aufstrich zunächst Majoran, Thymian, Petersilie und Basilikum waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Mozzarella zerbröckeln und in eine Schüssel geben.
  2. Joghurt, Salz, Paprikapulver, Gewürze, Tomatenmark und gepressten Knoblauch dazugeben und mit dem Pürierstab pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Mozzarella-Aufstrich servieren.

Tipp

Mozzarella-Aufstrich passt hervorragend zu Rosmarinfladen.

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Zu welchem Gebäck, Brot oder Gericht können Sie Mozzarella-Aufstrich besonders empfehlen?
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Kommentare (59)

  • Renate Mayer · 15.03.2024

    Körndl-Laibchen

  • yoyama · 18.01.2022

    Rosmarinfladen

  • Pesu · 06.09.2019

    selbst gebackenes Baguette

  • kernöl · 23.07.2018

    Ich würde ein Weißbrot-Baguette dazu essen.

  • grube · 23.07.2018

    Selbstgemachte sonnenblumenweckerl

  • franziska 1 · 23.07.2018

    schmeckt ausgezeichnet

  • nachteule1st · 23.07.2018

    Zu Ciabatta

  • katie01 · 22.06.2018

    Ciabatta

  • Milchsemmel · 19.01.2018

    selbst gebackenes Bauernbrot

  • lizzy2500 · 10.10.2017

    Zu welchem Gebäck, Brot oder Gericht können Sie Mozzarella-Aufstrich besonders empfehlen? zum einen haben wir dazu geröstetes Bauernbrot serviert. Zum anderen Speckstangerl, das war natürlich herzhafter