Mozzarella-Spieße

4,2 (184 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 4
12.04.2023

Diese sommerlichen Spieße sind ein absoluter Hingucker beim Grillen, Picknick und Co!

Zutaten

Zubereitung

Für die Mozzarella-Spieße die kleinen Mozzarella-Kugeln in einem Sieb abtropfen lassen. Die Cocktailtomaten waschen. Die Basilikumblätter von den Stängeln zupfen.
Mozzarella-Kugeln, Paradeiser und Basilikumblätter abwechselnd auf die Spieße stecken. Etwas Balsamico und Olivenöl darüber träufeln. Die Mozzarella-Spieße in ein hübsches weites Glas stecken oder auf einem falchen Teller servieren.

Tipp

Diese hübschen Mozzarella-Spieße eignen sich ganz besonders als Beilage zum Grillen und sehen – angerichtet in einem hübschen Glas – auch sehr dekorativ aus.