Nudeln mit Käsesauce

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Nudeln al dente kochen und abseihen.
  2. In der Zwischenzeit in einem kleinen Kochtopf etwas Butter erhitzen, Schinken und Knoblauch kurz anschwitzen.
  3. Schlagobers hinzufügen. Sobald es heiß ist, den geriebenen Käse hinzufügen, mit Salz und viel frischgeriebener Muskat würzen.
  4. Die Nudeln mit der Käsesauce anrichten und servieren.

Tipp

Statt Schinken können Sie auch Speck verwenden. Er gibt der Käsesauce eine würzige Note.

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