Nutella Petits Fours
Zutaten
Zubereitung
- Für Nutella Petits Fours zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Mascarpone cremig aufmixen, Nutella unterrühren, mit Frischhaltefolie abdecken und kühl stellen.
- Eier mit Zucker dickschaumig aufschlagen, danach das Mehl mit einem Schneebesen unterheben. Den Teig auf das vorbereitete Blech aufstreichen und ca. 10 Minuten backen.
- Biskuitplatte am Blech abkühlen lassen. Danach halbieren, eine Hälfte mit Nutellacreme bestreichen, die andere Hälfte darauflegen und leicht andrücken. Abdecken und am besten über Nacht, mindestens aber 3 Stunden, kalt stellen.
- Kuvertüre schmelzen. Die vorbereitete Biskuit-Creme-Platte in kleine Würfel schneiden, mit Vollmilchkuvertüre überziehen und trocknen lassen. Mit der restlichen Kuvertüre die Nutella Petits Fours beliebig verzieren.
Tipp
Nutella Petits Fours schmecken auch sehr gut mit dunklem Kakaobiskuit: Dazu den Biskuit mit 150 g Mehl und 2-3 EL ungesüßtem Kakaopulver zubereiten.
Eine Frage an unsere User:
Wie lässt sich die Nutellafülle Ihrer Meinung nach noch weiter verfeinern?
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mallisylvie · 17.10.2023
gut
Nicol7vw · 15.03.2022
Herzlichеn dаnk!!! Viеle leсkеre und gеsundе rеzеpte. Аllеrdings kann iсh nur bewundern. Vоr kurzеm wоg iсh fast 111 kg. Das essеn war diе einzigе quеlle der freudе. Ich hаsste mich und аß nасhts. Ich kоnntе gеbratenеs hähnсhen und eis mit nüssеn nicht аblehnen. Iсh habe diе diät naсh zwei tаgen аbgеbrосhen. Bеstеr Frеund zum Lesen empfоhlеn https://slim.btc4.ink . Über eine nеuе mеthodе zur gеwichtsabnahme. Jetzt wiеgе ich 70 kg. Und dаs gewicht ist stabil! Iсh hattе keine аhnung, dаss iсh mich mit 32 so sehr verändеrn könntе. Ich wurdе sсhlankеr und sеlbstbеwusster. Iсh wolltе miсh ändern, еs ist mir gеlungen.
cfl79 · 21.02.2020
mandeln
hoebi82 · 28.07.2019
Mascarpone mit Schlagobers mischen
200x · 01.02.2018
erweiterungsmöglichkeiten: a) mit gewürzen - wie zimt, nelken, lebkuchengewürz, b) mit nüssen - wie mandelstifte, cashewkern-crunch, pistazien, pinienkerne, c) mit getrockneten beeren - wie cranberries
Huma · 05.01.2018
Etwas Nußlikör in die Creme und mit Mandelkrokant die noch nicht feste Glasur bestreuen .
angie444 · 17.11.2017
Pistazien
belladonnalena · 17.11.2017
Für Erwachsene auch gern mit etwas Nuss Likör verfeinern.
likely1988 · 16.11.2017
gehackte Nüsse
xxxx40 · 16.11.2017
Etwas Rum dazu