Panierte Briesrose

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die panierte Briesrose die Briesrose waschen. In so viel Salzwasser, dass sie knapp bedeckt ist, ca. 10 Minuten kochen.
  2. Häuten, in Scheiben schneiden, in Mehl, Ei und Bröseln drehen und goldgelb in heißem Fett ausbacken.

Tipp

Zur panierten Briesrose passen Petersilkartoffel und Blattsalate.

  • Innereien
  • Hauptspeise
  • für Feinschmecker

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