Pfefferminz-Zartbitterschokolade
Zutaten
Zubereitung
- Für die Pfefferminz-Zartbitterschokolade die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen, den Staubzucker dazugeben und so lange rühren, bis er sich aufgelöst hat.
- Den Kakao zugeben und mindestens 5 Minuten rühren, das Pfefferminzöl einrühren und sofort in Förmchen füllen. Die Pfefferminz-Zartbitterschokolade m Kühlschrank ca. 2 Stunden durchkühlen lassen
Tipp
Die Pfefferminz-Zarbitterschokolade schmeckt zum Beispiel auch mit Orangenöl hervorragend.
