Wie verarbeitet man Pilze richtig?
Frag Aaron!
Um das Thema Pilze geht es in diesem Video. Aaron Waltl verwendet hier Eierschwammerl. Sie können seine Tipps und Tricks aber genauso auf andere Arten von Speisepilzen anwenden.
In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:
- Wie Sie Eierschwammerl richtig putzen.
- Ein einfaches Rezept für Eierschwammerl.
- Was müssen Sie bei der Verarbeitung von Pilzen beachten?
Sie haben Gusto auf Eierschwammerl? Hier ein weiteres Rezept:
Gröstl mit Eierschwammerl und Brombeeren
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