Pizza mit Cherrytomaten und Basilikum
Zutaten
Zubereitung
- Für die Pizza mit Cherrytomaten und Basilikum zunächst den Pizzateig zubereiten. Den gegangenen Pizzateig zu 2 Fladen auswalken, dabei einen 1 cm hohen Rand formen.
- Die Cherrytomaten abbrausen, trocken reiben und oben kreuzförmig leicht einkerben. Die Paradeiser auf den Pizzen gleichmäßig verteilen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker überstreuen und mit dem Olivenöl beträufeln,
- Die Pizza mit Cherrytomaten und Basilikum im aufgeheizten Backrohr bei 250 Grad (Umluft 230 Grad, Gas Stufe 6-7) ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Eilige können für die Pizza mit Cherrytomaten und Basilikum auch fertigen Pizzateig verwenden.
