Pizza

  • 3,5 (44 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Ruth Wagner
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Zuerst den Teig herstellen. Dafür das Mehl mit Salz in eine Schüssel geben und den Germ einbröseln.
  2. Mit Zucker und Wasser zu einem Teig verkneten, beiseite stellen und aufgehen lassen.
  3. Den Teig auf einem befetteten Backblech verteilen, mit Öl und Sardellenpaste bestreichen.
  4. Erst gedünstete Zwiebeln und Ketchup, dann Wurst und Käse darauf legen und mit den Gewürzen bestreuen.
  5. Die Pizza im gut vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

Tipp

Die Sardellenpaste ist optional und kann nach Geschmack weggelassen werden.

Der Pizzateig lässt sich wunderbar einfrieren.

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Kommentare (9)

  • Strupel · 10.06.2015

    Pizza selbst machen macht unheimlichen Spaß jeder kann seine Pizza belegen wie er mag, und günstiger dazu, danke schön.

  • sarnig · 10.06.2015

    Sehr gut

  • krokotraene · 07.02.2015

    muss ich probieren, sicher billiger als beim Italiener ums Eck, die legen auch immer weniger auf die Pizza, dafür steigen die Preise. Danke für die Idee.

  • Lilly2008 · 12.12.2014

    sehr fein

  • Francey · 02.12.2014

    lecker

  • gisela2353 · 30.08.2014

    hört sich gut an

  • Rose Palfinger · 20.08.2014

    immer wieder gut

  • Mopsii · 10.08.2014

    sehr lecker

  • gosia43 · 10.01.2014

    lecker