Pizza
Zutaten
Zubereitung
- Zuerst den Teig herstellen. Dafür das Mehl mit Salz in eine Schüssel geben und den Germ einbröseln.
- Mit Zucker und Wasser zu einem Teig verkneten, beiseite stellen und aufgehen lassen.
- Den Teig auf einem befetteten Backblech verteilen, mit Öl und Sardellenpaste bestreichen.
- Erst gedünstete Zwiebeln und Ketchup, dann Wurst und Käse darauf legen und mit den Gewürzen bestreuen.
- Die Pizza im gut vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Die Sardellenpaste ist optional und kann nach Geschmack weggelassen werden.
Der Pizzateig lässt sich wunderbar einfrieren.
Strupel · 10.06.2015
Pizza selbst machen macht unheimlichen Spaß jeder kann seine Pizza belegen wie er mag, und günstiger dazu, danke schön.
sarnig · 10.06.2015
Sehr gut
krokotraene · 07.02.2015
muss ich probieren, sicher billiger als beim Italiener ums Eck, die legen auch immer weniger auf die Pizza, dafür steigen die Preise. Danke für die Idee.
Lilly2008 · 12.12.2014
sehr fein
Francey · 02.12.2014
lecker
gisela2353 · 30.08.2014
hört sich gut an
Rose Palfinger · 20.08.2014
immer wieder gut
Mopsii · 10.08.2014
sehr lecker
gosia43 · 10.01.2014
lecker