Pizzabaguettes

Zutaten

1 Stk Baguette

125 g Creme Fraiche

100 g Sauerrahm

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

0.25 Stk Paprika

150 g Schinken

200 g Emmentaler

Für die Pizzabaguettes die Paprika und den Schinken klein Würfelig schneiden und mit den restlichen Zutaten gut vermengen.
Von den Baguettes ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden, die Masse darauf verteilen und bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.

Pizzabaguettes kann man ganz nach belieben mit verschiedensten Sachen belegen und sind im Handumdrehen zubereiten. Auch super für die Resteküche!