Pizzaschnecken
Pizza muss nicht immer flach sein! Sie kann sich auch zur Schnecke einrollen, dann ist sie ein super Fingerfood auf Parties!
Zutaten
Zubereitung
- Für den Teig Mehl, Germ, Öl, Wasser und Salz gut verkneten (eventuell in einer Küchenmaschine). Den Teig mindestens 45-60 Minuten ruhen lassen.
- Für die Pizzaschnecken den Teig rechteckig ausrollen. Mit Ketchup bestreichen und die erste Hälfte des geriebenen Pizzakäse darüberstreuen.
- Schinken, Champignons und Paprika klein schneiden.
- Den Teig anschließend mit Schinken, Paprika und Mais belegen. Die zweite Hälfte des Pizzakäse und ein wenig Oregano darüberstreuen.
- Den belegten Teig zusammenrollen und in Scheiben schneiden (ca. 1-2 cm stark).
- Diese auf ein Blech legen und mit Oregano großzügig bestreuen.
- Die Pizzaschnecken im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 15-20 Minuten backen.
Tipp
Die Pizzaschnecken können mit beliebigen Zutaten variiert werden.
