QimiQ-Aufstriche
Zutaten
Zubereitung
- Alle QimiQ-Aufstriche verwenden die Topfen-Basismischung als Grundlage.
- Küchenkräuter-Aufstrich und Thunfischaufstrich: Alle Ingredienzien mit der Basismischung gut durchrühren.
- Eiaufstrich: QimiQ-Topfen Basismischung gemeinsam mit feingehackten Eiern und fein geschnittenem Schnittlauch durchrühren und abschmecken.
- Erdäpfelaufstrich: Erdäpfeln kleinwürfelig schneiden. Speckstreifen blanchieren. QimiQ-Topfen Basismischung mit Speckstreifen, Erdäpfeln, Pepperoni und feingehackter Petersilie durchrühren und nachwürzen.
Tipp
Verwenden Sie für den Erdäpfelaufstrich Speck mit einem kräftigen Geschmack - so verleihen Sie diesem Gericht eine besondere Note!
Die QimiQ-Aufstriche eignen sich als Saucen zu Fondue oder zum Grillen.
