Rettichsalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Rettichsalat Rettich mit Salz vermengen. 20 Minuten durchziehen lassen.
- Sauerrahm mit Essig, Kürbiskernöl verrühren. Mit gut ausgedrucken Rettich vermengen. Den Rettichsalat salzen und pfeffern.
Tipp
Der den Rettichsalat passt gut zu Schweinsbraten.