Roggenkornauflauf mit Kräutern
Zutaten
Zubereitung
- Für den Roggenkornauflauf die gekochten Körner mit Topfen, Eiern, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Paprika und den gehackten Kräutern vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben.
- Mit Butterflöckchen belegen und bei 180 °C Heißluft ca. 45 Minuten backen.
Tipp
Der Roggenkornauflauf passt zu Gemüse oder man mischt das Gemüse noch vor dem Backen unter.
