Roh gebratene Süsskartoffeln
Zutaten
Zubereitung
- Die Süsskartoffeln abschälen und in Würfelchen von zirka 1 cm Kantenlänge schneiden.
- Das Öl in einer großen beschichteten Bratpfanne erhitzen und die Würfelchen unter wiederholtem Wenden goldbraun rösten. Salzen und zum Schweinsfischerl aus dem Herd zu Tisch bringen.