Ruck-Zuck-Torte
Mit diesem Rezept zaubern Sie eine besonders schnelle Kühlschrank-Torte mit Beeren und Kokos - ganz ohne Backen!
Zutaten
Zubereitung
- Eine Tortenform mit Frischhaltefolie auslegen, Schlagobers steif schlagen und kalt stellen. Sauerrahm mit Vanillezucker mixen, Biskotten dritteln und mit Sauerrahm und Schlagobers vorsichtig vermengen.
- Die Hälfte der Masse in die Form füllen, mit den Himbeeren bestreuen und anschließend die restliche Masse darüber verteilen.
- Die Torte über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag vorsichtig aus der Form stürzen und mit Kokosflocken bestreuen.
Tipp
Sie können die Torte anstatt mit Himbeeren auch mit Erdbeeren zubereiten.
Lotte Trümmer · 04.09.2023
Finde ich eine gute Idee, so braucht man nicht den Ofen im Auge behalten und schön frisch scheint der Kuchen auch zu schmecken. Werde ich ins Kochbuch einfügen.
marwin · 12.03.2023
schmeckt sicher sehr gut
Maluro · 19.07.2019
Das "Ruck-Zuck" bezieht sich wie man der Anleitung entnehmen kann, auf die Zubereitung ?
Milchsemmel · 24.03.2018
kann man gut vorbereiten und hat am nächsten tag wenig arbeit ich gebe einfach nur noch frisches obst dazu
annaf2016 · 05.03.2018
Ich habe auch 2 Blätter Gelatine genommen
franziska 1 · 04.03.2018
schmeckt fantastisch
wohst · 04.03.2018
schmeckt auch sehr gut mit Marillen.Aber ich musste auch noch Gelatine nehmen!
Pia Luger · 04.03.2018
Habe sie mit Pfirsichen gemacht und ebenfslls 1 Päckchen Instant Gelatine zugefügt
*Nicole* · 28.03.2017
Was versteht man unter zwei Packungen Biskotten? Eine Kartonverpackung also 2mal in plastik verpackt oder wirklich zwei Packungen also im Karton?
webmouse · 13.03.2017
Ich gebe immer 2 Blätter Gelatine dazu, sonst ist sie etwas zu weich.