Rucolapesto

• ★★★★★ 3,6 (14 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Die Rucola und die Pinienkerne fein hacken. Alle Zutaten bis auf beide Ölsorten in einen Mörser geben
   und unter langsamer Zugabe des Öls zu einer homogenen Masse zerstoßen (oder in der Küchenmaschine mixen). Weiterverarbeiten oder licht- und aromageschützt aufbewahren.

• Schnelle Küche
• Beilage