Rumdessert
Zutaten
Zubereitung
- Für das Rumdessert Dotter mit Staubzucker schaumig schlagen. Orangensaft und Rum dazugeben. Schlagobers steif schlagen.
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken und nach Vorschrift auflösen. Zur Dottermasse dazugeben. Zum Schluss Schlagobers unterheben.
- Das Rumdessert in die Gläser füllen und kaltstellen.
