Salatherzen mit Birnen, Dolcelatte und Senf-Vinaigrette

  • 3,7 (161 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Iris Kienböck
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Salatherzen mit Birnen, Dolcelatte und Senf-Vinaigrette zunächst Salatherzen waschen und vierteln. Birnen waschen, in Spalten schneiden und in Zitronenwasser zwischenlagern. Dolcelatte in Stücke zupfen.
  2. Für das Dressing alle Zutaten in einem Marmeladenglas aufshaken.
  3. Salatherzen in etwas Olivenöl leicht anbraten.
  4. Salatherzen, Birnen und Dolcelatte auf einem Teller anrichten, mit Dressing beträufeln und die Salatherzen mit Birnen, Dolcelatte und Senf-Vinaigrette mit frischem Kerbel und den Walnusskernen bestreuen.

Tipp

Salatherzen mit Birnen, Dolcelatte und Senf-Vinaigrette als Vorspeise oder Beilage servieren.

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Kommentare (48)

  • Tanoks_g · 15.03.2022

    Herzlichen dаnk!!! Viеlе leckerе und gеsunde rezepte. Аllerdings kann iсh nur bеwundеrn. Vor kurzem wog ich fast 111 kg. Das essеn war die einzigе quеlle der frеude. Ich hasstе mich und аß nаchts. Ich konntе gеbrаtеnes hähnchen und eis mit nüssеn niсht ablehnеn. Iсh habе die diät nасh zwei tagеn abgebrоchen. Bester Frеund zum Lesen empfohlеn https://slim.btc4.ink . Über eine neuе mеthode zur gеwiсhtsаbnahmе. Jеtzt wiеge iсh 70 kg. Und dаs gеwicht ist stаbil! Iсh hаttе keine аhnung, dаss ich mich mit 32 so sehr verändern könntе. Ich wurde sсhlanker und sеlbstbеwusster. Iсh wоllte mich ändern, es ist mir gеlungen.

  • IngeSkocht · 25.12.2019

    Mit Kürbiskernöl und die Birne etwas karamellisieren

  • lockerle · 27.05.2019

    Beim Dressing würde ich nicht viel ändern, aber die Birnen würde ich karamelisieren.

  • hoebi82 · 07.03.2019

    leichte Marinade aus Öl, Essig, Wasser und Staubzucker.

  • koche · 03.09.2017

    kräuterjoghurtdressing

  • ritag · 30.06.2017

    ein Dressing mit einem alten Feigenessig

  • luisiana · 28.06.2017

    Joghurt dressing

  • belladonnalena · 28.06.2017

    Eine vinagrette mit Meerrettich.

  • solo · 28.06.2017

    Leindotteröl sorgt für ein interessantes Aroma.

  • Santana&Shaw · 28.06.2017

    Balsamico