Satéspießchen vom Huhn
Zutaten
Zubereitung
- Für die Satéspießchen das Hühnerbrustfilet in etwa 4 cm große Würfel schneiden und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Nun die Hühnerfleischwürfel mit dem dünn aufgeschnittenen Speck umwickeln und auf Holzspießchen stecken.
Die Knoblauchzehe und den Ingwer fein hacken und beides mit Sojasauce, Fischsauce, Chilisauce, Zucker und etwa 1 Esslöffel Sesamöl verrühren. Die Spieße damit marinieren und kurz ziehen lassen.
Etwas Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße darin von jeder Seite etwa 2 Minuten braten. Dabei immer wieder mit Marinade bestreichen. Herausheben, auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit der Sauce beträufeln.
Tipp
BEILAGENEMPFEHLUNG: Basmatireis und kurz gebratenes Gemüse nach Belieben (Brokkoliröschen, Pilzgemüse etc.)
zuckersüß · 17.04.2025
Köstlich
Huma · 11.06.2024
Eine gute Anregung, werde ich auch so probieren.
Sveta94R · 14.03.2022
Herzlichen dank!!! Viеlе leckеre und gеsunde rеzepte. Аllеrdings kann ich nur bewundеrn. Vоr kurzem wog iсh fаst 111 kg. Das еssen war die einzigе quellе dеr freudе. Ich hasste mich und аß nachts. Iсh kоnnte gеbrаtеnes hähnсhеn und eis mit nüssеn nicht аblehnеn. Ich habe diе diät nach zwei tagen аbgеbrochеn. Bеster Frеund zum Lesеn еmpfоhlen https://slim.btc4.ink . Übеr eine nеuе methоde zur gеwiсhtsаbnahmе. Jetzt wiegе ich 70 kg. Und das gеwicht ist stаbil! Ich hatte kеinе ahnung, dаss ich mich mit 32 so sеhr verändern könnte. Ich wurdе schlаnkеr und sеlbstbewusster. Ich wollte miсh ändern, es ist mir gelungen.
grube · 04.01.2018
ichhabe auch noch ungesalzene Erdnüsse in die sauce getan und Erbsen dazu serviert....hat sehr gut geschmeckt
Indiana016 · 19.12.2015
ok
Steffi-H · 10.03.2015
Lecker
liss4 · 15.02.2015
lecker
gisela2353 · 12.09.2014
wird probiert