Scharfe gelbe Bohnensauce - nahm Jim thow jiaw Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 02.10.2024 Zutaten 3 Stk Korianderwurzeln; geschabt und gehackt1 Prise Salz3 Stk Knoblauchzehe5 g Ingwer3 EL Gelbe Bohnensauce; abgespült1 Stk Lange rote Chili, nach Belieben entkernt1 Prise Prise Palmzucker1 EL Weißweinessig Zubereitung Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Ingredienzien der Reihe nach im Mörser zur glatten Paste zerreiben. Sie sollte salzig, scharf, süß und sauer schmecken. (Soll sie weniger feurig sein, schneidet man die Chili hinterher in die Sauce.) AsiatischJauseBüromahlzeitFernostThailand
