Schichttorte
Zutaten
Zubereitung
- Aus allen Zutaten einen Teig kneten, diesen in 5 Portionen teilen und dünn ausrollen.
Aus jedem Teil einen tellergroßen Kreis ausschneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und einzeln im vorgeheizten Rohr bei 180°C hellbraun backen, die Teigreste auch mitbacken.
Vanillepuddingcreme: Pudding nach Anleitung herstellen, erkalten lassen. Anschließend Butter sehr cremig rühren und löffelweise den Pudding einrühren.
Die Tortenböden abwechseln mit Fülle 2 und Fülle 1 bestreichen und so die Torte aufbauen.
Die Torte mit Pudding-Butter-Creme überziehen.
Die Teigreste mit dem Nudelwalker zerbröseln und die Torte damit seitlich verzieren.
Tipp
Vor dem Verzehr muss die Torte unbedingt eine Nacht durchziehen.
Anstelle des Reismalzes (Fülle 1) kann man auch (selbst gemachte) Marillenmarmelade verwenden.
nonchalance · 26.12.2016
Also Reismalz kenn ich auch nicht aber werde mich laut Kommentar von der Redaktion im Reformhaus informieren. Und die 2 El Sojamilch könnte man sicher durch normale ersetzen. Oder? Ist diese Torte typisch für ein bestimmtes Land
7ucy · 28.06.2016
mit dunkeln puddingpulver auch sehr gut (:
chrisi0303 · 16.12.2015
himmlisch
ewaldi · 29.09.2015
toll
Silvia Wieland · 28.09.2015
Liebe hsch, Reismalz ist ein Zuckerrübensirup-ähnlicher Saft und in den meisten Reformhäusern erhältlich. Mit kulinarischen Grüßen aus der Redaktion
hsch · 27.09.2015
ich weiß leider nicht was Reismalz ist - kann mich wer aufklären - DANKE
Sandy_88 · 21.09.2015
lecker
manukocht · 10.06.2015
die probiere ich auch mal aus
rickerl · 17.05.2015
Lecker
danan · 24.04.2015
toll