Schinken-Frischkäse-Röllchen mit Brösel, Karotten und Gurke
Trend-Rezept für alle, die Low-Carb schätzen: Ein Snack aus Gurke, Käse, Schinken und Karotte - fast wie Maki!
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schinken-Frischkäse-Röllchen mit Brösel, Karotten und Gurke den Frischkäse mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer glatt rühren und abschmecken.
- Die Karotte schälen und längs vierteln. Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne ausschaben. Die Hälften in etwa fingerdicke Stifte schneiden.
- Eine Bambusmatte in Frischhaltefolie einschlagen. Jeweils mit Sesam, Mohn oder Pistazien bestreuen. Die Käsescheiben jeweils dünn mit Frischkäse bestreichen. Mit der bestrichenen Seite nach unten auf die bestreute Matte legen.
- Mit Frischkäse bestreichen und mit Schinken belegen. Wieder mit Frischkäse bestreichen und mittig mit Karotte oder Gurke belegen. Mit Hilfe der Matte eng einrollen, die Enden glatt abschneiden und die Rollen in jeweils 4 Stücke schneiden.
- Die Schinken-Frischkäse-Röllchen mit Brösel, Karotten und Gurke auf einer Platte anrichten und servieren.
Tipp
Gegebenenfalls die Schinken-Frischkäse-Röllchen mit Brösel, Karotten und Gurke vor dem Schneiden nochmals in Sesam, Mohn oder Pistazien wälzen.
franziska 1 · 06.08.2023
tolle Idee
Nicol7vw · 14.03.2022
Hеrzlichen dаnk!!! Vielе leсkеre und gesunde rezeptе. Аllerdings kаnn iсh nur bewundеrn. Vor kurzem wоg iсh fаst 111 kg. Das еssеn wаr diе einzige quеlle dеr frеudе. Iсh hаsste mich und аß nасhts. Ich konntе gеbrаtеnes hähnсhеn und еis mit nüssen niсht ablehnen. Iсh habе diе diät naсh zwei tagen abgеbrосhen. Bestеr Freund zum Lеsеn еmpfоhlen https://slim.btc4.ink . Übеr еinе nеuе methоde zur gewiсhtsаbnаhme. Jetzt wiegе ich 70 kg. Und dаs gеwiсht ist stabil! Ich hаttе keine аhnung, dass iсh mich mit 32 so sehr verändеrn könntе. Ich wurdе sсhlankеr und selbstbеwusster. Iсh wollte miсh ändеrn, еs ist mir gеlungеn.
marwin · 19.12.2019
die Röllchen sind auch shön anzusehen