Schinkenröllchen mit Kräuterfüllung
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst die Eier schälen und fein hacken. Die Kräuter waschen, gut trocknen und ebenfalls fein hacken.
- Eier, Kräuter, Topfen, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
- Den Schinken scheibenweise auflegen, in die Mitte etwas Füllung setzen und den Schinken einrollen.
- Die Schinkenröllchen nach Belieben garnieren und servieren.
Tipp
Schinkenröllchen sind eine einfache Vorspeise und können auch als Fingerfood auf Parties gereicht werden.
marwin · 27.11.2020
schmecken immer wieder gut
tasse tee · 06.08.2018
Frische Kräuter dazu. Sehr gutes Rezept
michi2212 · 09.07.2018
Die Schinkenröllchen haben hervorragend geschmeckt. Die Fülle schmeckt auch als Aufstrich sehr gut
Luna32 · 25.12.2016
Gab´s heuer als Vorspeise zu Weihnachten kam gut an. Habe abwechslungsweise Schinken und Käse (Gouda Scheiben) Röllchen gemacht etwas Blattsalat , Brot dazu und fertig war´s
rudi1 · 01.01.2016
lecker
nirak7 · 29.12.2015
eine leichte Variante der klass. Schinkenröllchen
MIG · 28.12.2015
ein Klassiker, den es in vielen Varianten gibt
cp611 · 28.12.2015
Super
kernöl · 28.12.2015
schmeckt immer wieder gut
Marathon 42,2 · 28.12.2015
Lecker