Schinkenröllchen mit Krengervais im Glas
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schinkenröllchen mit Krengervais im Glas den Gervais oder Frischkäse mit dem zuvor fein gehackten Kren und Salz gut vermischen und mit Hilfe eines Dressiersacks auf dem Rohschinken verteilen, dann diesen der Länge nach einrollen.
- Die Röllchen in ein flaches Glas mit breiter Öffnung (z. B. Einmachglas) schichten und mit Sonnenblumenöl abdecken, eventuell frischen Thymian oder Rosmarin zugeben.
- Auf diese Weise halten sich die Röllchen mindestens 2–3 Wochen im Kühlschrank.
Tipp
Als kleines Mitbringsel oder als Geschenk schön verpackt, sind die Vulcano-Schinkenröllchen ein echter „Hingucker“!
Man kann sie natürlich auch sofort mit ofenfrischem Brot genießen, oder als kleinen Happen zum Aperitiv servieren.
gittili · 28.12.2015
gut
Marathon 42,2 · 28.12.2015
Lecker
barnas · 28.12.2015
sehr gut
tinti · 28.12.2015
gut
Andy69 · 28.12.2015
gefällt mir
Romy73 · 28.12.2015
ganz lecker
Nusskipferl · 28.12.2015
gut
Leila87 · 28.12.2015
TOLL
Tennismädel · 28.12.2015
lecker
Pico · 28.12.2015
Lecker