Schoko-Kokos-Becherkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Schoko-Kokos-Becherkuchen Dotter mit Zucker schaumig schlagen. Geschmolzene Schokolade, Vanillezucker, Sauerrahm und Öl unterrühren.
- Mehl mit Kokos und Backpulver mischen und abwechselnd mit Eischnee unter die Masse ziehen.
- In eine befettete, mit Kokos ausgestreute Form füllen und bei 175 Grad ca. 45 min backen.
Tipp
Schokolade-Tiger können den fertigen Schoko-Kokos-Becherkuchen noch mit Schokoglasur überziehen!
