Schoko-Mugcake

Zutaten

1 Stk Eier

4 EL Mehl

1 EL Zucker

2 EL Naturjoghurt

16 g Backpulver

0.5 EL Kakaopulver

50 g Haselnusskrokant

1 Stk Zartbitterachokolade

500 g Erdbeeren

Für den Schoko-Mugcake das Ei mit dem Mehl, dem Zucker, dem Kakaopulver, dem Backpulver und dem Backpulver gut vermischen und in eine mikrowellenfeste Tasse geben.
Ca. 3 Minuten in der Mikrowelle backen, auf einen Teller stürzen und mit der geschmolzenen Schokolade, dem Haselnusskrokant und den Erdbeeren verzieren.