Schoko-Orangen-Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schoko-Orangen-Sauce die Kuvertüre klein scheiden. Von der Orange die Orangenschale dünne Streifen abschälen.
- Schlagobers mit Orangenschale aufkochen. Vom Herd wegziehen und Kuvertüre darin auflösen.
- Zum Schluss Cointreau dazugeben. Die Schoko-Orangen-Sauce passt hervorragend zum Parfait.
Tipp
Die Schoko-Orangen-Sauce kann man in der Mikrowelle erwärmen.