Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schokoküchlein Butter mit Schokolade im Wasserdampf unter öfterem Umrühren verflüssigen. Backrohr auf 210 °C vorheizen (Heißluft).
- Die Butter-Schokoladen-Mischung gemeinsam mit Eiern, Vanillemark und Zucker zu einer homogenen Masse schlagen. Mehl und Kakaopulver hinzufügen.
- Kleine Kuchenförmchen einfetten, den Teig einfüllen. 7 bis 10 Minuten backen.
Tipp
Die Schokoküchlein am besten noch warm mit Vanilleeis genießen.