Schutzengel-Gemüsepfanne

  • 3,8 (110 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Reis weich kochen. Karotten in 4 cm lange dünne Stifte und Fenchel in sehr dünne Scheiben schneiden.
  2. In Olivenöl und frisch geriebenem Ingwer mit Deckel anrösten. Gemüse soll in der eigenen Flüssigkeit schmurgeln, eventuell etwas Wasser dazugeben.
  3. Zum bissfesten Gemüse ½ TL Schutzengel Gewürzblüten unterrühren.
  4. Mit dem Reis vermischen, anrichten und mit der Schutzengel-Gewürzblütenmischung bestreuen.
  5. Die Gemüsepfanne mit frischem Salbeizweiglein dekorieren.

Tipp

Tolle Ergänzung für die Gemüsepfanne: gebratene Hühnerbruststreifen.

  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • vegetarisch
  • Sonnentor

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Kommentare (28)

  • Cecilia · 19.02.2016

    ah, danke, das habe ich mich auch gefragt!

  • kassandra306 · 07.02.2016

    schmeckt auch ohne Fleisch, hab's mit Karotten, Fenchel und Dinkelreis gemacht.

  • Silvia Wieland · 26.01.2016

    Liebe ingridS, wenn Sie auf "Schutzengel Gewürzmischung" bei den Zutaten klicken, werden Sie zu mehr Information weitergeleitet. Mit den besten Grüßen . die Redaktion

  • ingridS · 26.01.2016

    Woraus besteht die Schutzengel Gewürzmischung?

  • lsfabian · 25.11.2015

    sieht lecker aus .. das Gewürz kannte ich noch nicht ..vielen Dank auch hierfür

  • Baramundi · 03.11.2015

    sehr Gut

  • Melih Aksoy · 17.10.2015

    lecker

  • Eneleh · 28.09.2015

    sieht toll aus

  • romeo59 · 09.09.2015

    Schon gespeichert

  • Fiwimi · 28.08.2015

    lecker