Spargel im Speckmantel

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Spargel im Speckmantel den Spargel im Wasser bissfest kochen. Den gekochten Spargel in den Speck einwickeln und in etwas Butter knusprig braten.

Tipp

Spargel im Speckmantel ist einmal was anderes. Kartoffeln und Sauce Hollandaise passen Super dazu.

  • Hauptspeise
  • Vorspeise warm
  • Frühling

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