Speckfisolen

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Ruth Wagner
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Speckfisolen die Fisolen putzen und im Salzwasser bissfest kochen. Mit kaltem Wasser abschwemmen und mit den zerdrückten Knoblauchzehen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Einige Fisolen zusammen im Speck einrollen. Die Speckfisolen in etwas Öl herausbraten.

Tipp

Die Speckfisolen passen hervorragend zu Wildfleisch.

  • Gemüse
  • Schnelle Küche
  • Beilage

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