Spinat mit Orangen

  • 4,0 (52 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Spinat mit Orangen zunächst den Spinat gut waschen und abtupfen oder schleudern. Von einer Orange zuerst ein wenig Schale abreiben. Dann die Orangen schälen und filetieren. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. Mit Orangenschale, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Einen Deckel daraufgeben und die Herdplatte zurückdrehen auf mittlere Hitze. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Spinat weich ist.
  4. Vor dem Servieren den Spinat mit den Orangenfilets garnieren.

Tipp

Der Spinat mit Orangen schmeckt als Beilage oder Hauptgericht.

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  • Beilage
  • Ostern

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Kommentare (3)

  • franziska 1 · 01.01.2024

    tolle Kombination

  • Huma · 06.12.2022

    Orangen mit Spinat das klingt interessant und muss ich probieren, wo ich doch gerne Spinatgerichte esse.

  • Schurli1958 · 07.02.2016

    bin zwar kein Spinat-fan,werd ich aber trotzdem mal Versuchen....